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  農(nóng)歷六月初六，民間稱之為“六月六”。每當(dāng)此時(shí)，古今淮安人都有“六月六曬紅綠”、“六月六吃炒面”等民間趣俗。
  六月六，話淵源。相傳六月六為小烏龍?zhí)侥傅娜兆�。很早以前，東海龍王的兒媳水母娘娘不守婦道，被貶在洪澤湖受罪，誰(shuí)知這水母娘娘到洪澤湖后更加不安分，三天兩頭發(fā)脾氣，發(fā)大水淹沒(méi)泗州城，淮河下游的大片土地和村莊經(jīng)常泡在水里，這里的老百姓長(zhǎng)期處在水深火熱之中。后來(lái)水母娘娘的惡作劇被天上的玉帝曉得了，在農(nóng)歷六月初六這天便命張果老到泗州捉拿水母娘娘問(wèn)罪。不料這水母娘娘已身懷六甲，與張果老斗法時(shí)臨陣產(chǎn)下九條蛟龍，母子十個(gè)一起圍攻張果老，但由于水母娘娘產(chǎn)后身體虛弱，母子十人也敵不過(guò)張大仙一個(gè)。張大仙一怒之下，揮動(dòng)降龍寶劍一口氣斬了八條蛟龍，最后只剩下最小的一條烏龍與母親一起拼殺。水母娘娘看勢(shì)不妙，如再斗下去，母子倆必遭殺身之禍，她唯恐?jǐn)嘧咏^孫，便拉著小烏龍一同跪地求饒，發(fā)誓從此不再興妖作怪，愿意為洪澤湖周邊作云布雨，保證這一帶風(fēng)調(diào)雨順，年年五谷豐登。張果老見(jiàn)她母子有改惡從善之意，便也發(fā)了惻隱之心，劍下留情，將小烏龍放了生，把作惡多端的水母娘娘用鐵鏈鎖在湖邊龜山上的琉璃井內(nèi)，叫她永無(wú)出頭之日。水母娘娘再三懇求，張果老終于答應(yīng)讓他們母子每年六月初六見(jiàn)一次面。這樣，就有了“六月六小烏龍?zhí)侥浮敝�說(shuō)。
  六月六，曬紅綠。每年農(nóng)歷六月初六，正值酷熱的“伏天”，淮安地區(qū)民間在這一天有“曬伏”的習(xí)俗。所謂曬伏，就是經(jīng)過(guò)梅雨天氣之后，家家戶戶都要翻箱倒柜，把四季穿用的紅紅綠綠的衣服拿到驕陽(yáng)下暴曬，以防霉?fàn)�與蟲(chóng)蛀。民間叫做“六月六，曬紅綠”。相傳，曬衣之俗起源于漢代。宋卜子《楊園苑疏》記載：漢代建章宮之北有太液池，池西有漢武帝的“暖衣閣”，伏天宮女便“登樓暴衣”，即所謂“曬龍袍”。到魏晉時(shí)期，曬衣之俗又成了豪門望族炫耀財(cái)富的大好時(shí)機(jī)。而在民間，人們總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)一段梅雨季節(jié)后，衣服經(jīng)過(guò)太陽(yáng)暴曬，既好保管，又不會(huì)霉?fàn)�。所以，“六月六曬衣服”這個(gè)風(fēng)俗便沿傳至今。
  六月六，吃炒面。古往今來(lái)，在淮安、宿遷等地民間流傳著“六月六吃炒面”的習(xí)俗。是日早晨，家家戶戶將面粉炒得嫩黃噴香，放到碗里加上蜜糖，用開(kāi)水沖成糊狀，男女老少都愛(ài)吃。傳說(shuō)六月六吃炒面原因有二：一是這天人吃了炒面，可以防疰夏；二是六月六正值酷暑，夏秋作物急需雨水。農(nóng)諺云：“有錢難買五月旱，六月連陰吃飽飯�！比藗兂猿疵妫�表示缺水，意在乞求天降甘霖以保農(nóng)業(yè)豐收。
  六月六，貓狗浴。民間傳說(shuō)六月六日是貓狗的生日，這天家人要給自養(yǎng)的貓兒狗兒洗澡，以防疰夏。故民諺云：“六月六，貓兒狗兒同洗浴”。這日因是貓狗沐浴日，人類便避讓。但也有人不回避而鬧了笑話：從前，有位毛栗庵去看望朋友楊南峰，恰巧楊在沐浴，毛不得見(jiàn)，之后楊去拜訪毛，正巧毛在沐浴，楊不得見(jiàn)。楊感到納悶，便在毛家門上寫了一首打油詩(shī)：“君來(lái)拜我我沐浴，我來(lái)拜君君沐浴，君拜我時(shí)四月八，我拜君時(shí)六月六�！毖韵轮�意，六月六乃貓狗沐浴日。你不該在這日沐浴的。
  除上述幾種趣俗外，有的地方老年婦女在六月六這天多愛(ài)洗頭沐發(fā)，以為這一天洗了發(fā)，可使頭發(fā)不膩不垢；還有少女與少婦在六月初六取風(fēng)仙花花瓣搗爛，包在手指上染紅十指甲，以示美。昔時(shí)居民磚木結(jié)構(gòu)的房屋，每到六月六日必以桐油涂沒(méi)門窗、柱梁，傳說(shuō)可防水拒爛，效果最好。