今年春節(jié)前,鄉(xiāng)賢張洪斌為留住河下記憶、喚起鄉(xiāng)愁,在河下花街22號(hào),重新開了一家“河下老虎灶”店,清磚小瓦的店面,顯得古色古香,店堂里南間砌著老虎灶臺(tái),灶臺(tái)上安放著4只盛水的搪瓷罐和一口大鐵鍋,煙筒直立通向屋外。店堂北間和后院里擺放著八仙桌、長(zhǎng)木凳、紡車、搖籃、打鐵等老物件。開張以來(lái)每天吸引著眾多游客走進(jìn)觀看,圍爐煮茶,還品嘗一碗碗豆腐腦、一塊塊熗餅、一個(gè)個(gè)薄脆等河下特色小吃。更有些老人進(jìn)來(lái)坐坐、看看,敘述著過(guò)去河下街巷里的人和事,其中就有老虎灶的樁樁往事。
他們說(shuō),過(guò)去河下老虎灶都是分布在各個(gè)繁華路口,前店后居,店面大小不一,也是河下街巷中的特色。
為新四軍傳遞情報(bào)的宋氏老虎灶主人
宋氏老虎灶不僅為周邊鄰居提供熱水,還為南來(lái)北往的路客歇腳提供方便,供熱茶和點(diǎn)心。店主宋大嫂是個(gè)特別精明能干、能說(shuō)會(huì)道之人,街坊鄰居哪家有矛盾,鄰里間有糾紛,只要到宋大嫂那兒,都能得到解決。
在街坊中相傳,抗日期間,宋氏老虎灶是新四軍運(yùn)河交通線上的一個(gè)秘密接頭點(diǎn),宋大嫂是站點(diǎn)負(fù)責(zé)人,她充分利用老虎灶來(lái)往人多的特點(diǎn),安排交通員接頭、交換情報(bào),有時(shí)自己承擔(dān)起送情報(bào)、遞信息的工作。有年冬天,大雪紛飛,天寒地凍,交通員艱難行走到她店中,病了實(shí)在不能再行走,而情報(bào)必須及時(shí)送到下一個(gè)站點(diǎn)二堡。宋大嫂安排好交通員治病休養(yǎng)后,自己帶著情報(bào)和接頭暗號(hào)上路,頂風(fēng)冒雪,高一腳,低一腳,艱難走到接頭點(diǎn),對(duì)上暗號(hào),遞上情報(bào)。
用熱水潑向日軍的小媳婦
緊靠運(yùn)河堤有家王氏老虎灶,主要是為船民、碼頭搬運(yùn)工服務(wù)的。老板的獨(dú)子是個(gè)啞巴,收了個(gè)逃難來(lái)的小姑娘做童養(yǎng)媳。姑娘濃眉大眼,俊俏美麗,賢惠勤勞。日偽侵占河下時(shí),偽軍去打水時(shí),常調(diào)戲啞巴媳婦,遭到啞巴的阻攔和怒斥,偽軍見占不到便宜,便引來(lái)了兩三個(gè)日軍在灶臺(tái)前鬧事,更有一日本鬼子在灶口尿尿,啞巴媳婦憤怒舀起熱水潑到那日本鬼子頭上,鬼子嗷嗷直叫,和其他幾個(gè)鬼子端起刺刀刺向啞巴媳婦,啞巴和父母見狀沖上前去,用身體護(hù)住媳婦,先后被刺死。剛烈的啞巴媳婦不顧一切又舀起熱水潑向鬼子,燙傷幾個(gè)鬼子,當(dāng)鬼子欲上前抓她時(shí),她迅即跑回后院,跳入井中。當(dāng)日偽走后,鄰居們趕到后院井邊,撈出啞巴媳婦,她已斷氣。鄰居們將她和啞巴丈夫合葬。
送兩兒子參軍的程二媽
程氏老虎灶的灶臺(tái)不是很大,主事的是程二媽,高個(gè)子,腦后盤著鬏,插著銅簪,圍著藍(lán)白相間的花圍裙,套著布袖套,整個(gè)人干練爽達(dá),快人快語(yǔ),一副熱心腸。周邊鄰里誰(shuí)家有困難,她都會(huì)幫襯幫襯,人們都稱她“程二媽”。
程二媽生養(yǎng)了兩個(gè)兒子,日本鬼子占領(lǐng)淮安城那年,她看到鬼子在殺人放火,搶劫掠奪,尤其是聽到她娘家城東黃土橋一帶上千民眾為保鄉(xiāng)衛(wèi)國(guó)奮力拿著大刀、鐵釵、鐵鍬抗擊日偽軍的英勇舉動(dòng),被深深感染,主動(dòng)送兩個(gè)兒子參加新四軍,上前線打擊日偽軍。她兩兒子在部隊(duì)英勇殺敵,多次立功受獎(jiǎng),后都當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo)干部。
羅氏老虎灶后人考中舉人
河下古鎮(zhèn),明清兩代曾出過(guò)67名進(jìn)士、123名舉人、12名翰林,素有“三鼎甲齊全”之稱。在123名舉人中,有位是羅氏老虎灶的后人。
羅氏老虎灶在搖繩巷、來(lái)鳳橋之間,3間店面,面朝南開,東間砌大灶臺(tái),有燒水湯罐六只、大鐵鍋一口,中間擺放著八仙桌,西間有柜臺(tái)、貨架,賣些河下產(chǎn)的醬油、老鹵大頭菜、茶馓、薄脆等,因南邊有運(yùn)河碼頭,南北來(lái)船靠碼頭裝卸貨物,再加上船家到搖繩巷購(gòu)買麻繩、鋼絲繩、棕繩、草繩等,人來(lái)人往,到店里購(gòu)物、歇腳、喝茶、打開水的人特多,生意興隆。羅氏有三女一男孩子,男孩最小,很聰明。
相傳,有年冬日大雪紛飛,有位50多歲的外地游客,落腳羅氏老虎灶躲雪喝茶時(shí),瞧見羅家兒子相貌端正,很有靈氣,與之交談幾句后,便對(duì)羅家主人表示很愿意收這小孩為門生,教他讀書。老板很是高興,問有什么要求。他答道:“只要有住有飯吃,別無(wú)他求!
后來(lái),羅氏老板的兒子在他精心教育下,考中了舉人。