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  文學(xué)語(yǔ)言中的方言是一個(gè)很復(fù)雜的問(wèn)題，既與作者的語(yǔ)言習(xí)慣有關(guān)，又要與作品中的典型環(huán)境、典型人物相吻合。但反過(guò)來(lái)，用小說(shuō)中的語(yǔ)言去推及作品的典型環(huán)境可以成立，而用之去推想小說(shuō)作者是誰(shuí)則不太科學(xué)，因?yàn)榻�蘇的作家也可以用陜西的語(yǔ)言習(xí)慣描寫(xiě)陜西的人與事。但如果江蘇的作家對(duì)陜西的語(yǔ)言不熟悉，而在作品中不時(shí)插上幾句江蘇話那又另當(dāng)別論了。小說(shuō)《金瓶梅》正是這樣，作者雖然明寫(xiě)著故事發(fā)生在山東，但對(duì)山東的語(yǔ)言習(xí)慣以及風(fēng)土人情不熟悉，所以出現(xiàn)了許多非山東所擁有的語(yǔ)言場(chǎng)景。山東學(xué)者李錦山先生通過(guò)考證，認(rèn)為《金瓶梅》的方言屬“江淮次方言”，即江淮官話支系，俗稱下江官話，是有一定依據(jù)的。他把《金瓶梅》的方言與《西游記》中的方言進(jìn)行了比較，得出了許多相同的方言。筆者摘錄一、二如下：
  恁的：這樣的、怎樣的�！督鹌棵贰�54回：“恁的酒氣”�！段饔斡洝返�3回：“這廝恁的神通，如何取勝？”
  爭(zhēng)些：差一點(diǎn)兒，險(xiǎn)些�！督鹌棵贰返�1回：“把手只一推，爭(zhēng)些把婦人推了一交”�！段饔斡洝返�2回：“爭(zhēng)些刮倒了森羅殿”。
  干凈：敢情。《金瓶梅》第26回；“你干凈是個(gè)球子心腸，滾上滾下”�！段饔斡洝返�20回：“你若以相貌取人，干凈差了”。
  作做：設(shè)下圈套讓人鉆�！督鹌棵贰返�1回：“可憐見(jiàn)兒，你這等作做他？”《西游記》第15回：“這樁事，作做是我的魔頭罷”。
  只情：盡情、只管、盡管�！督鹌棵贰返�68回：“你每說(shuō)的只情說(shuō)，把俺每這里只顧旱著”�！段饔斡洝返�6回：“大圣不戀戰(zhàn)，只情跑起”。
  兩部名著，類似這樣的語(yǔ)言。還有：合氣、爭(zhēng)些、行貨、頂缸、可可、長(zhǎng)俊、拿班兒等等，不一一而足。
  這是外地研究者的一個(gè)土方法，因?yàn)樗麄儾皇煜そ�淮方言，但他們都知道《西游記》作者是淮安人，所以就用《西游記》中的語(yǔ)言作為參照。筆者是土生土長(zhǎng)淮安人，隨手打開(kāi)《金瓶梅》，只覺(jué)得我們耳熟的地方方言撲面而來(lái)。如第67回寫(xiě)到：
  老早�！盎诺睦显缗榔饋�(lái)做甚么？”
  滾熱�！昂脰|西、滾熱！”
  得不的�！澳遣�爵得不的一聲”。
  頭水�！斑^(guò)年趕頭水船來(lái)”。
  養(yǎng)�！梆B(yǎng)個(gè)什么，養(yǎng)個(gè)小廝”。
  谷都嘴�！澳菓�(yīng)伯爵故意把嘴谷都著不做聲”。
  栽派�！澳銈冎灰�栽派教我說(shuō)”。
  喃�！皩⒐先蕛砂燕�在口里都吃了”。
  后手不接�！爸慌峦�后后手不接”。
  在73回中還寫(xiě)到：
  膿�！案鐑�，你膿著些兒罷了。”
  格地地�！熬吞鄣哪阈睦锔竦氐氐��！�
  失驚打怪�！岸际撬�失驚打怪叫我起來(lái)。”
  這些方言，出了江淮地區(qū)，恐怕就沒(méi)人能懂。而小說(shuō)常常在一回中就出現(xiàn)了些許江淮方言，應(yīng)該值得我們深思。
  由此觀之，小說(shuō)《金瓶梅》中透顯著這么多與淮安有關(guān)的信息，絕非偶然。我們完全有理由斷定，小說(shuō)作者對(duì)淮安的人文歷史、地理掌故有很深的了解，即使他不是淮安人，也應(yīng)該在淮安生活過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間。另外小說(shuō)典型環(huán)境明寫(xiě)山東，實(shí)寫(xiě)淮安，也可以定性。明代嘉靖萬(wàn)歷時(shí)期的淮安，已是漕運(yùn)總督部院所在地，潘季馴、凌云翼這樣的朝庭大員長(zhǎng)期駐扎在此地，淮安又扼長(zhǎng)江，黃河水系于其中，是漕運(yùn)襟喉，南北孔道，不愧為名副其實(shí)的運(yùn)河之都。而有著濃郁的運(yùn)河文化氛圍的《金瓶梅》中的典型環(huán)境，正是淮安這一運(yùn)河之都的真實(shí)寫(xiě)照。我們完全可以這樣說(shuō)，是運(yùn)河之都，孕育了第一奇書(shū)。