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  【唵】ǎn〔動詞〕手抓進食�！队衿�》:“含也�！薄稄V韻》:“手進食也�！崩鼳：他抓起一把炒米花就往嘴里～。例B：他夜餐露宿，餓了吃塊干餅，渴了～幾口雪。
  【揞】ǎn〔動詞〕①撮點藥粉摁在瘡口上�！稄V韻》：“鳥感切：揞，手覆�！薄斗窖浴肪砹�：“揞、拚、錯、摩、藏也。荊楚曰揞�！薄稄V雅·釋詁》：“揞，藏也。”王念孫疏證：“《廣韻》：揞，手覆也。覆亦藏也，今俗語猶謂手覆物為揞矣�！崩�：把藥丸子挨成面子，～點在瘡口上。②淮安境內(nèi)口語發(fā)〔án〕音：夾住。例：小心，別讓推拉門把小鬏手～著。③淮安口語通常發(fā)〔lān〕或〔ān〕音：用手按住、捂住或用指頭摁住�！逗蔚洹返谝换兀骸罢�在說笑，形容鬼忽覺一陣肚腸痛，放出一個熱屁來，連忙～住屁股�！雹芑窗部谡Z發(fā)〔án〕音：蟹、蝦類等用鰲夾人。例：前個我手指頭叫螃蟹給～了一下，到現(xiàn)在還疼呢。
  【阪】bǎn〔名詞〕山坡；斜坡；陡坡。淮安境內(nèi)口語發(fā)〔pǎn〕音。亦說“坂（發(fā)〔bǎn〕音）”或“坢（發(fā)〔pǎn〕音）”。《戰(zhàn)國策》：“外～遷延�！薄�<戰(zhàn)國策>注》：“阪，坡也�！比绯烧Z有“如丸走～”�！段饔斡洝返诙�一回：“卻說豬八戒在那林內(nèi)，正思量行者，只聽得山～下叫聲‘悟能兄弟，牽馬挑擔來耶。’”又第四四回：“那車子裝的都是磚瓦木植土坯之類；灘頭上坡～最高，又有一道夾脊小路，兩座大關，關下之路都是直立壁陡之崖，那車兒怎么拽得上去？”例A：拉平車上～費死勁，要是下～就不費一點勁啦。例B：你再跟我梔莉花、茉莉花的，我包把點～子給你爬爬哦。
  【稖頭】bàngtou〔名詞〕《漢典》：<方>玉米。《漢語方言大詞典》收錄為淮陰、漣水方言。其詞條有：稖子、稖垂子、稖疙當、稖拐子、稖胡子、稖花子、稖秸叢、稖秸子、稖粒子、稖面餅、稖面糊涂、稖面粥、稖面子、稖皮、稖瓤子、稖須子等等。
  【潷】bì〔動詞〕指擋住渣滓或泡在容器里的東西，將液體濾出。一說“逼”�！犊滴踝值洹に燃�上·水字部》：“《集韻》：‘逼密切，音筆。’《博雅》：‘盝也。一曰去汁也。或作潷�！�“《靈樞·營衛(wèi)生會》：“此所受氣者，～糟粕，蒸津液，化其精微，上注于肺脈，乃化而為血，以奉生身，莫貴于此�！薄缎咽酪鼍墏鳌返诙�六回：“水飯要吃那精硬的生米，兩個碗扣住，逼得一點湯也沒有才吃�！崩�：把燒開的中藥～下子，等會喝掉。
  【煿】bó〔動詞〕淮安口語發(fā)“不惡”合音，入聲：文火油煎，使之焦黃�！犊滴踝值洹に燃�中·火字部》：“《集韻》：伯各切，音博。本作爆�！崩�：我就喜歡吃她～的家常豆腐�！稘i水縣志》收錄為“駁”。
  【嘈】cáo〔動詞〕①因饑餓而難受�！毒�世陰陽夢》第六回：“（魏進忠）復轉(zhuǎn)身，原走到山門里來。早又聽得雞啼了，跋涉了一夜，肚子里～得慌，且起個早，出去創(chuàng)創(chuàng)看。尋個錢兒，買碗湯水圓兒點點饑�！雹谑卟�、瓜果等吃多了胃子難受。一說“剮人”�！段饔斡洝返诙�七回：“八戒聞言，滿心歡喜，急抽身，就跑了個豬顛風，報與三藏道：‘師父！……桃子吃多了，也有些～人，又有些下墜。你看那不是個齋僧的來了？’”例：這菜幾乎一點油水也沒有，很～人。
  【扠】chā〔動詞〕用筷子最大限度地夾取菜肴。《康熙字典·卯集中·手字部》：“音叉。挾取也�！薄俄n愈詩》：“騁遙略蘋蘋。饞～飽活臠�！崩�：過去家里窮，幾個孩子每到吃飯時，無論是炒菜還是咸小菜，都拼著命地～。
  【拺】cè〔動詞〕①淮安口語“尺額”合音，入聲：等等；等一會；過一會。例：你們頭走，呣們～一會就來。《江蘇方言總匯》收錄為“策”。②發(fā)淮安口語“策惡”的合音，入聲：將生的肉類食品、骨頭或蔬菜置于熱水中燙一下旋即撈起。一說“焯”。例：做涼拌時，最好將菠菜放開水鍋里～下子。③發(fā)境內(nèi)口語“策惡”的合音，入聲：指于液體的表面將物撈起�！犊滴踝值洹っ�集中·手字部》：”《唐韻》：楚革切�！杜逵劶�》：擇取物也。又《集韻》測角切，音齪。刺取也�！币嗾f“測”、“焯”或“策”。例：盛餃子，最好用笊漏～，筷子上哪段好撈�。竣馨l(fā)淮安口語“尺額”合音，入聲：用鍬、锨等鏟形工具或簸箕沿著地面將垃圾、糧食等堆積物鏟除或清運。一說“撤”。例：小巴狗在門口屙泡屎，你拿鍬去給～得哩。⑤發(fā)淮安口語“策惡”的合音，入聲：指碰運氣。例：記得小時候看電影都是要提前買票。如果是突然想去看電影，通常則會說：走啊，去～～看，會會還有票賣。
  【蹅】chà〔動詞〕①兩腿一前一后地跨越�！犊滴踝值洹罚骸疤ひ��！薄段饔斡洝返谒氖�回：“行者道：‘管他甚么轉(zhuǎn)風不轉(zhuǎn)風，且走路。’因此，遂都無言語，恨不得一步～過此山。”又第三八回：“行者舉步～入，忍不住跳將起來，大呼小叫�！庇值诎耸�回：“（三藏）才舉步，～入門內(nèi)，忽見一個和尚走來�！痹俚诰虐嘶兀骸伴L老等又近前看時，橋邊有一匾，匾上有凌云渡三字，原來是一根獨木橋。正是：遠看橫空如玉棟，近觀斷水一枯槎。維河架海還容易，獨木單梁人怎～�！薄吨袊�民間文學集成淮陰市卷·石磙能挑好幾條》：“想姐想得渴焦焦，四兩燈草不能挑；五寸缺口不能～，一日三頓吃不飽�！被窗脖编l(xiāng)仍有“～兩沙芋（山芋）行子，多吃兩碗稀飯”之俗語。②發(fā)chǎ音：在水里踩。例：小鬏就喜歡在水里～，怎么吵都沒得用。
  【焯】chāo〔動詞〕發(fā)淮安口語 “尺惡”合音，入聲。①指將蔬菜置于盛放開水的鍋里過一下旋即撈起。一說“綽”。《康熙字典》：“音琢。小熱也�！薄段饔斡洝返诎肆�回：“但見那：嫩～黃花菜，酸齏白鼓丁。浮薔馬齒莧，江薺雁腸英�！蓖粼�祺《故鄉(xiāng)的食物》：“偶爾也有近城的鄉(xiāng)村的女孩子采了，放在竹籃里叫賣：枸杞頭來！枸杞頭可下油鹽炒食：或用開水～了，切碎，加香油、醬油、醋，涼拌了吃。”例：請將小青菜～一下。②用帶柄的撈物用具或揸開手指將手伸進水中迅速將物撈起。例：快點用笊漏將餃子～起來，時間長就漚爛得了�！眷炭兆印俊矂釉~〕抽空；尋找機會�！办獭保喊l(fā)淮安口語“尺惡”合音，入聲。亦說“捉空”或“抄空兒”�！段饔斡洝返诙�七回：“（悟空）又思量道：‘不打殺他，他一時間抄空兒把師父撈了去，卻不又費心勞力去救他？’”例：你別整天總是忙啊忙的，～也休息休息。清嘉禾餐花主人《濃情快史》第四回：“玉妹道：‘……他著我密密的說與你知道，明后日搖船來在我后門邊等你，不過一時工夫，千乞捉空兒會他一會�！�”例：你等會～回趟家，帶點洗漱用品，馬上隨我出差�！眷糖蔁o乖】〔成語〕偶爾；間或；碰巧的時候�！办獭保喊l(fā)境內(nèi)口語“尺惡”合音，入聲。“焯巧”：抽空子，擠時間；“無乖”，不相乖違。例：你無事不來，～來一次，我怎么地也要好好陪你喝兩盅呀。
  【煼】chǎo〔動詞〕淮安發(fā)〔chōu〕音：煙熏。一說“抽”。《西游記》第七回：“只是風攪得煙來，把一雙眼～紅了，弄做個老害眼病，故喚作‘火眼金睛’。”又第四一回：“那妖見他來到，將一口煙，劈臉噴來，行者急回頭，～得眼花雀亂，忍不住淚落如雨�！崩�：這死煙，～得人睜不開眼睛�！緹费邸俊矂釉~〕煙霧熏眼。一說“辣眼”。例：太～了，怎么你家連煙囪都沒得嗲？
  【烲】chè〔動詞〕小火煨飯使之熟透�！犊滴踝值洹に燃�中·火字部》：“《廣韻》：火氣也。本作焎。《集韻》：敕列切，音徹。火然也。”例：大米飯一燒開別立即就吃，最好讓灶膛里的余火再～～，口感會更好。
  【胣】chǐ〔動詞〕淮安口語發(fā)〔cí〕音：開膛剖肚。一說“治”�！都�韻》：“丑豸切，音褫。刳腸曰～。”《莊子》：“昔者龍逢斬，比干剖，萇弘～�！崩�：我喜歡吃魚，但從不敢～魚�！久n魚】〔動詞〕去魚鱗、破魚腹與摘除魚內(nèi)臟。一說“治魚”�！局昔~】〔動詞〕剖魚腹，除內(nèi)臟，刮魚鱗�！爸巍保夯窗部谡Z發(fā)〔cí〕音�！蛾套哟呵铩罚骸坝率坎灰员姀娏韫陋殹�…此譬之猶自治魚鱉者也，去其腥臊而已�！碧K輿注：“治魚鱉，但去其害味之物，不全棄魚鱉�！奔雌属~腹，去內(nèi)臟，刮魚鱗。《說文解字》卷四刀部：“魝，楚人謂治魚也。從刀，從魚。讀若鍥。”胡文英《吳下方言考》卷三：“治，《華山畿》曲：‘三刀治一魚�！�案：治，剖魚也。吳中諺稱剖魚腹為治魚。”一說“胣魚”。
  【耷】dā，發(fā)淮安口語“得惡”合音，入聲。一說“沰”。①〔動詞〕下垂�！吨袊�民間文學集成·淮陰市卷·狗犬之分》：“這狗有一個特征，就是耳朵向下～。”②〔動詞〕拖著腳后跟慢悠悠行走。例：你走路就不能快些的個？像你這樣耷跐耷跐的，到哪天才能走到啊？③〔動詞〕用被單、厚衣服等遮蓋。例：你就不能拿個厚衣服～肚子上啊？小心受涼哦。④〔動詞〕發(fā)音不清晰，說話含混。例：小二毛子胎來帶就是個大舌頭，說話～巴～巴的。⑤〔動詞〕拿起稀爛之物用力往下?lián)セ蛳蛲馊�。例：學習泥塑的最初階段，就是要學會～爛泥。⑥糊弄；敷衍。例：什么叫會做飯不會做飯？瞎～唄。⑦推卸或強加過錯或罪責。⑧〔動詞〕不注意清潔衛(wèi)生。⑨〔動詞〕精神萎靡。⑩〔動詞〕不正規(guī)地砌或建。⑾〔動詞〕強行讓對方接受不愿接受的東西。⑿〔量詞〕表示處、攤或處所。
  【蕩】dàng〔動詞〕①以水除污�！夺屆�》：“蕩，排湯去穢垢也�！薄段饔斡洝返诙�五回：“行者聞言暗喜道：‘正可老孫之意。這一向不曾洗澡，有些兒皮膚燥癢，好歹～～，足感盛情�！�”淮安另有“打蕩”一詞，亦表“清洗”之義。例：洗個澡還花錢擦背？依我看，就用毛巾～～得了。②將刀在布、石、皮革或者硬物上輕擦，使其鋒利。例：剃頭師傅將剃須刀在帆布上反復～了幾下后，就給我刮胡子了。境內(nèi)有“人在人前闖，刀在石上～”之俗語。③輕輕一碰�！段饔斡洝返诙�二回：“八戒笑道：‘我把你少打的潑物！且莫管甚么筑萊，只怕～了一下兒，教你沒處貼膏藥，九個眼子一齊流血！縱然不死，也是個到老的破傷風！’”④反復將容器里的熱水倒進、倒出，使其盡快冷卻。例：拿個空碗來，快點把開水～下子，我渴死了。
  【厾】dū〔動詞〕淮安口語“得屋”合音，入聲。①用指頭、筆尖或棍棒等戳或插。②尖銳之物投向較遠距離的目標。③縫紉機縫紉衣服。例：我褲子綻線了，你幫我～兩下。④液體沸騰。⑤兩種及兩種以上的菜放在一起燒煮。境內(nèi)有“咸菜～豆腐——有鹽（言）在先”之歇后語。⑥鳥類動物以喙啄人或啄物。
  【踱】duó〔動詞〕①慢行�！稄V韻》：“徒落切。”《玉篇》：“跮踱，乍前乍卻�！薄段饔斡洝返谒木呕兀骸班�！這個美猴王，性急能鵲薄。諸天留不住，要往里邊～。拽步入深林，睜眼偷覷著�！雹谝蛳轮�失去行走功能而用手支撐或挪動屁股以移動身體。例：他現(xiàn)在兩條腿廢得了，到哪兒只能～著去。③常迭用：連人帶座具挪動。例：你遮住我的視線啦，把凳子朝一旁～～啊。境內(nèi)另有“～尿窩子”一語。
  【膏油】gào yóu〔動詞〕給車軸、軸承等上油以使其潤滑�！案唷保喊l(fā)gào音�！稄V韻》：“古到切：膏，膏車�！薄都�韻》：“居號切：膏，潤也。《詩》：陰雨膏之。”淮安有“小車不轉(zhuǎn)——膏油（高郵）”之歇后語。
  【焀焀】hú hú〔形容詞〕形容火旺盛狀。例：那死大火燒的，簡直～的，幾掛救火車都沒救下來。
  【攉】huō〔動詞〕①發(fā)淮安口語“乎屋”合音，入聲：以手扇臉�！吨袊�方言土話地圖》收錄為“呼”，界定為河南方言，疑是變音。一說“扌忽”。據(jù)《漢語大詞典》載：作為“拍打、推擊”之義，流布于中原官話、江淮官話、吳語與閩語區(qū)域。②抖動。例：曬在繩子上的被單掉地下了，你就不能拿起來～～抖抖啊？沾的滿四下都是泥。
  【呟】juǎn〔動詞〕大聲地辱罵。一說“卷”�！犊滴踝值洹罚骸啊都�韻》：古泫切，音畎。聲也。”《漢典》：“呟：很大的很洪亮的聲音�！薄督鹌棵吩~話》第七二回：“他還嘴里必里剝剌的，教我一頓卷罵�！缎咽酪鼍墏鳌返谒囊换兀骸耙黄�聲發(fā)作，只問說是誰的主意，口里胡言亂語的卷罵�！庇值诎司呕兀骸瓣悓嵐�然聽了趙氏的言語，緊閉街門，飽飽的吃了他一肚的村卷。”《畿輔通志》附各州縣方言：“罵曰卷”。例：你別惹她，她會親爹祖奶～人哦。《漢語方言大詞典》收錄“胡罵亂卷”一詞，為中原官話。
  【趉】jué〔動詞〕發(fā)淮安口語“及屋”合音，入聲：憤然而別。例：他那人就那脾氣，兩句話一不投簧子就屁一～走得了。
  【搕】kē〔動詞〕發(fā)淮安口語“克惡”合音，入聲。亦說“搉”或“磕”。①拿物打人�！段饔斡洝返谖辶�回：“這大圣把金箍棒晃一晃……～著的骨折，擦著的皮傷。”例：我一棍子～不死你？②將對象置于硬物表面上敲打，使其附著物掉下來。③物物相撞。④搖頭晃腦。如：點頭～腦。⑤逼迫；施壓。⑥由上向下施壓，將蓬松之物按實，最大限度地裝盛。
  【灠】lǎn〔動詞〕境內(nèi)口語發(fā)〔luǎn〕音�！犊滴踝值洹ぜ�韻》：“魯敢切，一曰染也。”亦說“漤”、“攔”或“斂”。①沾染（粉塵或細碎顆粒）。例A：你蹲哪灘～那么多膛灰嗲？例B：吃沒有餡子的湯圓，最好要～點個綿白糖，要不不好吃。②蘸，以吸收其液體或粉狀物。例A：油瓶被我一不小心拐倒了，快拿抹布來把油～掉。例B：鍋蓋上落上點綿白糖，他見了，二話沒說，就用手指蘸了點唾沫，將其～進嘴里。
  【狼犺】láng kàng〔形容詞〕此語在明清小說中書寫各異，如“榔槺”、“狼犺”、“埌坑”或“狼抗”等，皆為“躴躿”之變異�！稄V韻》：“苦岡切。躿，躴躿，身長�！被窗部谡Z中，有如下義項：①喻指人長大、粗笨且臃腫�！段饔斡洝返诹�一回：“好魔王，他也有七十二變，武藝也與大圣一般， 只是身子～些，欠鉆疾，不活達些�！庇值诹�七回：“這廝身體～，窟穴窄小，斷然轉(zhuǎn)身不得，一定是照直攛的。”②形容物大、笨重且使用不便，隱有累贅之義�！段饔斡洝返谌�回：“美猴王正喜間，忽對眾說道：‘汝等弓弩熟諳，兵器精通，奈我這口刀著實榔槺，不遂我意，奈何？’”又第七六回：“那呆子生得～，又不會騰那，這一去，少吉多兇，你還去救他一救�！卞X鍾書《圍城》第五章：“腳夫只搖頭說，今天行李多，這～家伙擱不下了�！庇值谄哒拢骸靶灵拱褞�來的十幾本書給鴻漸道：這些書我不帶走了，你將來嫌它們～，就替我捐獻給圖書館�！�
  【撩】〔動詞〕挑逗；逗弄。一說“嫽”。唐韓愈《次同冠峽》：“泄乳交巖脈，懸流揭浪標。無心思嶺北，猿鳥莫相～。”《二刻拍案驚奇》第二一卷：“坐間未免將幾句風話～他，那尼姑也是見多識廣的，公然不拒�！雹凇步樵~〕被。例：我詞典～你拿去啦？你還跟我言語一聲，便宜我到處找都沒找到。③將衣服的下擺提起。例：他把衣大襟～起，別到褲腰帶里，而后撒腿就跑。④單手或雙手抄水。例：小時候一下河洗澡，就喜歡～水玩。⑤招致；招惹。例：他也不會說話，一說話就～人發(fā)夠。
  【腡】〔名詞〕指紋�！稄V韻》：“落戈切，手指文也�！迸c腡相對應的呈簸箕形狀的指紋則稱之為“簸箕”。據(jù)相面先生說，人的十個手指頭中“腡”的多少，則其命運也不一樣。通常的說法是：一籮精，二籮懦，三籮窮得哭，四籮住瓦屋，五籮六籮跑江湖，七籮八籮把官做，九籮上天堂，十籮下地獄。
  【笿子】〔名詞〕①古代指盛杯盤之類器皿的竹籠。②指竹篾或藤條所編制的提籃子�！肮J”：發(fā)境內(nèi)口語“勒惡”合音，入聲�！墩f文解字》：“笿,杯笿也�！毙戾|注曰:“猶今人言籮�！币徽f“提笿子”。
  【潽】〔動詞〕實為“鬻”的變異：液體沸騰溢出。《廣韻》：“鬻，薄沒切：說文吹釜溢也”�！墩f文解字》段玉裁注：“今江蘇俗謂火盛水鬻溢出為鋪出，鬻之轉(zhuǎn)語也，正當作鬻字。”內(nèi)中“鋪”，今寫作“潽”。
  【儺鬼樁子】〔名詞〕驅(qū)鬼的木樁；傀儡�！膀�(qū)鬼的木樁”，何以與“傀儡”相提并論呢？舊時，由于科學技術水平低下，人們的認識水平有限，很難正確理解社會中所出現(xiàn)的一些奇異現(xiàn)象，因而巫風盛行，一般人都相信鬼神。為了驅(qū)趕瘟疫鬼魅，儺舞、儺戲便應運而生，于是“儺鬼”便成了“儺神”的專項工作。然而在現(xiàn)實生活中，鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼總不能全部依賴于儺舞、儺戲，為了達到長期驅(qū)趕鬼魅之目的，人們便將舞臺上的程式化動作定格為一個獨特的刻在木樁上的“儺鬼”造型，固定在顯眼位置。久而久之，“儺鬼樁子”便逐漸演變成為“傀儡”的代名詞。一說“籮柜樁子”：原指舊時面坊里的一種大型籮面工具，用腳踩，籮子在柜里來回撞擊。后用來比喻夾在矛盾中被雙方撞來撞去且都得不到好處之人�；窗矊κ軍A板氣的男人就有一個形象的比喻：“籮柜樁子”，指的是夾在老婆和老娘之間受氣。
  【顉】qīn〔動詞〕淮安口語發(fā)〔kēn〕音，很少發(fā)〔qīn〕音：俯首；低頭。《左傳襄二十六年》：“迎于門～之而已。”《說文解字·卷九·頁部》：“～：低頭也�！比慌d化地區(qū)則可發(fā)〔kēn〕音，也可發(fā)〔qīn〕音；而高郵地區(qū)則發(fā)〔qīn〕音，不發(fā)〔kēn〕音。一說“磬”。張煦侯《王家營志·方言》：“俯首曰‘磬’，用磬折義�！薄绢z頭】〔動詞〕①低下頭。引例：她這孩子很害羞，每每遇到熟人，總是頭一顉，從不會主動與人打招呼。②低頭認錯。例：在大量的事實證據(jù)面前，他不得不把頭顉下來。【顉頭不見抬頭見】〔俗語〕�！邦z”：境內(nèi)口語發(fā)〔kēn〕音�！绢z頭低目】〔成語〕一說“顉頭顉腦”�！邦z”：境內(nèi)口語發(fā)〔kēn〕音。①低著頭默不作聲。例：小三子一天到晚～的，也不知道他在做什么。②形容為人低調(diào)不張揚。例：他這人到哪灘都是不多言，不冒語，就知道～地搞他的篆刻�！绢^高顉低】〔成語〕①躺著的人腿腳比頭高。例：沒得枕頭枕著睡覺，總感覺～的，比較難受哦。②不知天高地厚。例：你這小鬏怎恁么不曉道～嗲，以后可得注意點嘎。
  【摍】suō〔動詞〕發(fā)境內(nèi)口語“書屋”合音，入聲：（用條狀物）打或抽。亦說“搠”或“束”�！犊滴踝值洹罚骸啊稄V韻》抽也。”《說文解字·卷十二·手部》：蹴引也。從手宿聲。所六切�！稘h典》：“抽；引�！崩�：你再犟嘴看看，小心我一皮帶～不死你！
  【漺】shuǎng〔動詞〕①將浸水之物懸空滴凈�！稄V韻》：“疏兩切：凈也。”例：全毛衣服洗好后，就直接掛起來～。②將殘存液體的容器底朝上、口朝下，使得液體流出。例：她把油瓶～了～，居然～出了一湯勺油來。境內(nèi)另有“油瓶會撒謊，～～有一兩”之俗語。③將人倒懸。例：據(jù)說大土匪韓雄才毒怪啦，常常會把“財神”（人質(zhì)）頭朝下吊起來拷打。財神多半因～得難受而叫家人拿錢贖出自己。④慢怠客人，將其擱置一邊。一說“晾”。例：嚴大頭這小子不地道，老侯去南京登門拜訪他，結果把他～了近兩個小時才接待。⑤暫時擱置。例：你的這個問題與國家現(xiàn)行政策有抵觸，暫時只好先～在這塊，以后再說。⑥將人閑置。例：其實一泓是很有才華的，由于跟上頭關系沒弄好，結果被明升暗降而～在一邊，整天沒事干。
  【嗍】suō〔動詞〕發(fā)淮安境內(nèi)口語“書惡”合音，入聲：用唇舌吸吮或裹食。《集韻》：“色角切，音朔。吮也。本作欶�！碧茝埼某伞队蜗煽摺罚骸笆�娘忽見鴨頭鐺子，因詠曰：‘嘴長非為嗍，項曲不由攀。但令腳直上，他自眼雙翻�！�”元楊維楨《周鐵星》：“刮民膏，～民髓，六郡赤骨填芻靈�！鼻迳坶L蘅《重賦》詩：“刮膏～民髓，髓竭國亦僵�！崩�：嬰兒喝奶的動作就叫做～。
  【捅】tǒng〔動詞〕①挪；挪動；平移�！都�韻》：“他總切，音桶。進前也。引也。”《廣韻》：“捅，進前也，引也�！绷罕蟆都t旗譜》第一卷第三節(jié)：“不承望逃兵們從保定～來了一個團，架上大炮，要火洗鎖井鎮(zhèn)�！崩鼳：小孩子屙屎會～窩子。例B：趕緊把這桌子～家天咭。②變動；更改。例：這么大的事情既然定了日子，最好不要～。一～，就會一指動百指搖了哦。
  【毻】tuò〔動詞〕淮安口語發(fā)〔tuì〕音：鳥獸換毛。一說“蛻”。《廣韻》：“湯臥切，鳥易毛也。”《博雅》：“解也。謂鳥獸解毛羽也。”北周庾信《至老子廟應詔》：“～毛新鵠小，盤根古樹低�！崩�：每到秋天，雞子都得～毛。
  【搲】wǎ〔動詞〕《集韻》：“烏瓜切，音蛙。手捉物也�！薄额惼�》：“烏瓦切，吳俗謂手爬物曰搲。”①發(fā)〔w�！骋簦阂�；用瓢、碗等于較大的容器中取糧食。亦說“瓦”或“挖”。元無名氏《陳州糶米》第一折：“父親，他那邊又～了些米去了�！薄段饔斡洝返诎艘换兀骸拔蚁嗄阌行﹥和瞪�～熟，被公婆趕出來了。”《老殘游記》第五回：“只聽他伙計王三喊道：‘掌柜的，你怎么著了？大家等你挖面做飯吃呢！’”《中國民間文學集成·淮陰市卷（下冊）·快嘴丫》：“王三姐去家瓦了五升碓頭磕掉下的半生半熟米�！雹诎l(fā)〔wā〕音：用指甲抓人。例：報告老師，他～人，你得管管。境內(nèi)另有“屬老母豬的，不～”之歇后語。《中國方言土話地圖》收錄為“挖”，界定為河南方言。③以腳趾把牢地面。境內(nèi)有“手打腳～”之成語。例：雨后的黃山道路很滑，大家索性將鞋子脫掉，赤著腳，～著山石，在山路上慢慢行走。④抓；握。《何典》第一回：“但見中間塑著三尊拜靈的泥菩薩：當中是窮極無量天尊，張開一雙無眉眼，落開一個黃牙床，露出那個大喉嚨，喉嚨里伸出一只手來，左手捏著入門訣，右手～個送死拳頭。”
  【伢子】yá zǐ〔名詞〕兒童；小孩子�！柏蟆保夯窗簿硟�(nèi)口語多發(fā)“細伢”合音——xiá�！讹w跎全傳》第二三回：“自古道：打了細牙子有大人出來。”陳登科《活人塘》：“昨天打火，一個女～被打傷，命很危險�！薄吨袊�民間文學集成·淮陰市卷（下冊）·害伢子》：“七月想個老菱角，八月想個嫩藕梢，九月重陽十月朝，小妹妹～害好了�！�
  【砑】yà〔動詞〕淮安口語發(fā)〔ā〕或〔á〕音。①以小物相夾，留有縫隙。一說“厊”。例A：我去他家時，只見門～著，而屋里沒人。例B：炒菜時，用鍋鏟將鍋蓋～著，不然菜就炒死了�！缎熘莘窖栽~典》收錄為“厊”。②壓；碾壓�！段饔斡洝返谄咚幕兀骸靶姓咝Φ溃骸�不用甚么抓拿捆縛。我把這棍子……從東往西一滾，只怕四五萬～做肉泥爛醬！’”例：我這盒點心被你一屁股坐下去～碎了。③輕輕地接觸；碰撞。《西游記》第五七回：“那行者……掄鐵棒，丟了磁杯，望長老脊背上～了一下，那長老昏暈在地，不能言語�！�
  【匽】yǎn〔動詞〕隱身。一說“演”。《廣韻》：“匽：于憲切，隱者�！薄段饔斡洝返谌�四回：“行者隨往后面，演到廚中，鍋底上摸了一把，將兩臀擦黑，行至前邊�！崩�：他～在門后，你上哪塊找到他的�。�
  【勚】yì〔動詞〕①（器物的棱角、鋒芒等）磨損�！墩f文解字·力部》：“‘勚，勞也�！�余制切。段玉裁注：‘凡物久用而勞敝曰勚。今人謂物消磨曰勚是也�！�”《說文通訓定聲》第十三卷：“今蘇俗謂物消磨曰勚，謂衣可耐久曰勚著�！崩鼳：家里的那把鐵鍬用十多年了，鍬頭都～沒得了。例B：為你的這頭親事，我好話都說盡了，把嘴唇都說～了。②植物的果實在生長中受外界環(huán)境影響而逐漸萎縮。例：今年大棚黃瓜有不少都～得了，估計要賠本。境內(nèi)另有“黃毛～冬瓜”一說，用以形容身體弱的孩子。
  【抈】yuè〔動詞〕發(fā)淮安口語“義屋”合音，入聲：用手使物彎曲或變直以改變其形狀。一說“育”�！稄V韻》：“魚厥切，折也�！薄墩f文·手部》：“抈，折也。”《國語·晉語》：“其為本也，固矣，故不可抈也。”《新方言·釋言》：“今人謂以手折物曰抈。”《中國民間文學集成·淮陰市卷（上冊）·水漫泗州》：“張果老的第一堂課，是叫學生育臘條子�！�
  【奓】zhà〔動詞〕張開；展開。《廣韻》：“陟加切，音咤。張也，開也�！睆堎t亮《吉爾布拉克》：“有的人出了師就～起翅膀飛了�！�
  【揸】zhā〔動詞〕張開拇指與中指（或食指）以量出物體的長度。例：你給我～一～這褲腰能有多寬。②〔動詞〕伸開手指。一說“查”�！段饔斡洝返诰牌呋兀骸靶姓呔歪斣谒�材頭上，咳嗽了一聲。唬得那兩個媳婦，～手舞腳的往外跑�！泵髦芮逶础段骱�二集》：“李后恍惚之間，見黃貴妃站在面前，便怒從心上起，惡向膽邊生，趕上前～開五指，把黃貴妃一個巴掌�！崩�：上午我?guī)б话賶K錢上街，也沒買什么東西，手一～就沒得嘞。③〔動詞〕指禽獸因緊張而毛發(fā)豎立。亦說“奓”或“乍”。《中國民間文學集成淮陰市卷（下冊）·牛大膽吃鬼》：“嚇人鬼見鬼拳也嚇不倒牛大膽，就地一滾，拿出它看家的嚇人本領：渾身鬼毛亂奓，活像一只大刺猬�！雹堋矂釉~〕衣縫脫線解開，引申為裂開。亦說“奓”或“查”�！段饔斡洝返谒娜�回：“被行者撲個滿面，掣鐵棒分頂一下，可憐就打得腦漿迸出，腮骨查開，嗗都的一聲，漂出水面�！崩�：褲子太瘦了，沒注意一彎腰，腿襠奓得了。⑤〔量詞〕大拇指與中指（或食指）張開的最大距離�！稘h語方言大詞典》收錄為“柞”或“扎”，釋為中原官話。
  【奘】zhuǎng〔形容詞〕粗大且結實。與“壯”相通�！稄V韻》：“徂朗切：大也�！薄段饔斡洝返谖逡换兀骸澳憧此�：翎翅薄如竹膜，身軀小似花心。手足比毛更～，星星眼窟明明�！薄镀帕_岸全傳》第六回：“是時卻是二三月間，不大寒冷，兩人當下解衣上床，況家的又吃了幾杯，那物事越覺得壯了�！�
  【牸牛】zìniú〔名詞〕母水牛�！稄V韻》志韻，疾置切：“牸，牝羊”。《廣雅·釋獸》：“牸，雌也。”王念孫疏證：“牸，母牛也……今高郵人謂牝牛為牸牛�！迸f時淮安一律旱地作物，少有水牛，通常稱母黃牛為“牸�！保�稱小公黃牛為“小趴角”，稱閹割過的大公黃牛為“犍牛”。
  【劗】zuān〔動詞〕淮安境內(nèi)口語發(fā)〔zān〕音：拿刀頻繁地剁。亦說“斬”�！端览锾由�》第四出：“少不得千斬萬剁在刀頭用�！薄峨S園食單》：“將肥鴨一只洗凈，斬八塊，加甜酒、秋油，淹滿鴨面，放磁罐中封好�！薄吨袊�民間文學集成·淮陰市卷（上冊）·欽工肉圓的來歷》：“她把瘦肉用刀子剁，一直～成糊子。”例：快，～點肉糊留包餃子。越諺有“東風帶雨不攏洋，挫轉(zhuǎn)西風叫爹娘；東風帶雨不攏洋，老大拖來～肉漿”之說。