明清淮安民族工業(yè)的興起
2015/8/14 17:53:28 作者:孫建華 閱讀:4438 評(píng)論:條
據(jù)史料載,淮安民族資本工業(yè)發(fā)端于明末清初,到清代中期從河下古鎮(zhèn)至清江浦,已形成制鹽、造船、制陶、制革、制煙、制銅、紡織、刻書(shū)、釀酒為主體的民族工業(yè)體系。
明清時(shí)期,由于黃河泛濫、黃水奪淮,破壞了淮安地區(qū)肥沃的土地和原有的水系。那時(shí)候,淮安地區(qū)東臨大海,海水浸濕,頻發(fā)水災(zāi),掩埋了原先肥沃的表土,使大片良田鹽堿化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭到極大的破壞,十年中就有六、七年災(zāi)荒,貧苦農(nóng)民常年流離失所。另一方面,一些地主、豪紳、軍屯、鹽商、廟宇乘機(jī)大肆兼并土地,使富者暴富,貧者更貧。失去土地的農(nóng)民為了謀生,有的遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),有的就地取材,聯(lián)合起來(lái)搞工業(yè),諸如紡織、制陶、制煙絲、制粉、制革等民族工業(yè)作坊,蓬勃興起,為當(dāng)時(shí)淮安地區(qū)民族資本工業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
明朝時(shí)期,漣水瀕臨大海,淮北鹽場(chǎng)就設(shè)在漣水海邊,它是全國(guó)四大鹽場(chǎng)之主鹽場(chǎng),每年產(chǎn)海鹽數(shù)量達(dá)260000多擔(dān),而且質(zhì)量好、色質(zhì)正。為了適應(yīng)鹽運(yùn)的需要,明代開(kāi)鑿了北起海州,經(jīng)灌云、灌南、漣水等地的鹽河(原名漕河、官河,后改鹽河);幢丙}經(jīng)由鹽河運(yùn)至王營(yíng),經(jīng)沙河盤駁運(yùn)至河下,制稅、改裝、打包,經(jīng)淮河、大運(yùn)河轉(zhuǎn)運(yùn)全國(guó)各地,供應(yīng)徐、光、泗、濠、并等州以及江南杭、蘇、常、湖州等地。據(jù)史料載,當(dāng)時(shí)淮河、運(yùn)河、鹽河里的運(yùn)鹽船只:“千帆競(jìng)發(fā),百舸爭(zhēng)流,首尾相接,四時(shí)不斷!丙}業(yè)的興旺,促進(jìn)了河下商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá),市面熱鬧非凡,吸引著海內(nèi)外客商云集,甚至大食、波斯、日本等國(guó)的商人都不遠(yuǎn)萬(wàn)里遠(yuǎn)涉重洋,到此進(jìn)行商品貿(mào)易,“草市多樵客,漁家足水禽,鹽市盡商販,糧油貿(mào)易急”。草市、漁市、鹽市、糧市熙熙攘攘。到了夜晚,眾多的運(yùn)鹽船只“連檣月下泊”,城內(nèi)則是“千燈夜市喧”,很多達(dá)官貴人“夜飲聽(tīng)歌詩(shī)酒唱酬”。從一個(gè)側(cè)面反映出河下市面繁榮升平的景象。
據(jù)明代沈棨的《南船記》載:從河下至清江浦的運(yùn)河沿岸,有四個(gè)主造船廠和八個(gè)分廠,是當(dāng)時(shí)全國(guó)三大主造船基地之一(其他為南京龍江造船廠、太倉(cāng)造船廠)。該船廠員工人數(shù)、造船質(zhì)量和數(shù)量,僅次于南京龍江造船廠,排名第二。其四大主船廠為盛祥、河下、清口、福興,他們能建造大小黃船、沙船、風(fēng)船、快船、橋船和各類戰(zhàn)巡船及裁革船等。
據(jù)明代歷史學(xué)家周世德先生考察記載:山陽(yáng)河下船廠一桃源(現(xiàn)泗陽(yáng))籍唐姓木工,在造船實(shí)踐中摸索造出一種新型沙船,即定波船,其船底似沙船可以涉淺,面似福船能御敵,其分為二桅、三桅、四桅、五桅沙船。這種沙船特點(diǎn)是帆櫓并用,為便于逆風(fēng)行駛,該沙船上還建有披板,又稱腰舵(翼舵),這種新型沙船,性能優(yōu)良,船底平,利于行沙,少擱淺。航海時(shí)既能坐灘,遇大風(fēng)浪或風(fēng)向潮向不同,都能安然無(wú)恙,適航性能佳,順風(fēng)逆流都能安全航行。清口船廠還造出與該新型沙船相配合使用的唬船、鷹船;新型沙船與唬船配合使用。因唬船與沙船大小相若,唬船底尖面闊,首尾一樣,航速快,行駛在沙船前,以保護(hù)沙船,若與鷹船配合,鷹船兩頭俱尖,不辨首尾,進(jìn)退如飛,三者有機(jī)配合,沙船在中間,鷹船在后,戰(zhàn)時(shí)用于海戰(zhàn),可克敵制勝,平時(shí)作貨運(yùn),載重量大、安全、靈活、機(jī)動(dòng),與其他類船相比,新型沙船獨(dú)具匠心。
楚(州)泗(州)絲麻及棉紡織業(yè)較發(fā)達(dá),楚州河下絲廠生產(chǎn)的絹絲、清江浦麻紡織廠生產(chǎn)的綾和麻布、楚布,還作貢賦,每年都有規(guī)定的上交額數(shù),元豐年間楚(州)泗(州)每年需各上貢絹、麻布10匹。棉紡織業(yè)發(fā)端于19世紀(jì),1898年泗州人候補(bǔ)知縣鄧賢輔,在王家營(yíng)創(chuàng)辦了淮安地區(qū)第一家近代工業(yè)企業(yè)——南洋廣機(jī)利廠,其通過(guò)山陽(yáng)縣令金秉祚從江南雇請(qǐng)紡織高手為技術(shù)骨干,另招募當(dāng)?shù)厥ネ恋氐娜耍趟ㄋ﹤兗徔椉夹g(shù)。該廠有紡織機(jī)械200多臺(tái)(套),紡織印染配套,生產(chǎn)出各種各樣的棉布,供應(yīng)淮安地區(qū)人民。
1902年,有清代南通籍狀元張謇、許升霖、林松唐、丁寶銓、黃以霖等人,向清廷呈請(qǐng)創(chuàng)辦宿遷躍徐玻璃公司,設(shè)備從國(guó)外引進(jìn),聘請(qǐng)外國(guó)工程技術(shù)人員,生產(chǎn)的窗片玻璃、型板玻璃,質(zhì)量?jī)?yōu)良,玻璃產(chǎn)品先后經(jīng)南洋勸業(yè)會(huì)、江蘇物資展覽會(huì)、巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)審查,并獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)?wù)隆?
其后,萬(wàn)惡的英國(guó)工程師福斯特,在生產(chǎn)玻璃的設(shè)備上動(dòng)手腳,使產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到原設(shè)計(jì)要求,產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量下降,當(dāng)廠方按合同要求向其提出質(zhì)詢時(shí),福斯特竟于夜間將機(jī)器拆毀,帶領(lǐng)他的全部技術(shù)人員,潛回上海,當(dāng)廠方找到上海打官司時(shí),福斯特在英國(guó)領(lǐng)事館的庇護(hù)下,借口治病,偷偷溜回英國(guó)。耀徐玻璃公司蒙受重大損失后,張謇、許升霖等一班人,又陸續(xù)集股增資,在本公司技術(shù)骨干孫二虎、許仲祥的精心修復(fù)下,被英國(guó)人拆毀的機(jī)器重新恢復(fù)生產(chǎn),但生產(chǎn)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到原設(shè)計(jì)水平。
明末清初,杭州刻書(shū)世家陳氏家族的后人陳興,沿運(yùn)河北上,帶著刻書(shū)藝人50多個(gè),來(lái)到全國(guó)漕運(yùn)中心——山陽(yáng),在清江浦東長(zhǎng)街開(kāi)辦淮安有史以來(lái)首家刻書(shū)鋪,其刻書(shū)內(nèi)容廣泛,既刻供文人操觚射鵠的字書(shū)小學(xué)、經(jīng)史文集,也有供平民日常應(yīng)用的歷書(shū)、八卦、農(nóng)桑醫(yī)算、類書(shū)便覽,而戲劇、小說(shuō)、評(píng)話、彈詞之類的民間通俗文學(xué)作品,更是陳氏書(shū)鋪中刻得最多,最富文學(xué)價(jià)值的重要部分。在刻版藝術(shù)方面,他們勇于探索,不斷改進(jìn),創(chuàng)造出“三位一體”、“四位一體”的合刊本,即把注疏、音義、釋文等雙行小字與經(jīng)文、正文附刻在一起,在書(shū)中還附有插圖版,以增加圖書(shū)的通俗性、趣味性,是廣大讀者喜聞樂(lè)見(jiàn)的藝術(shù)風(fēng)格。
其他主要的民族工業(yè)有大豐面粉廠,有職工500多人,每天可加工小麥800石,產(chǎn)粉千包左右;增新祥蛋品廠,內(nèi)有職工700余人,上半年生產(chǎn)六個(gè)月,日加工雞蛋40萬(wàn)只,下半年生產(chǎn)三個(gè)月,日加工雞蛋30萬(wàn)只;還有淮陰第四工場(chǎng),系官、督委辦企業(yè),內(nèi)分機(jī)織、漂染、柳編三科,機(jī)織科有手拉木機(jī)、獨(dú)腳機(jī)、提花機(jī)、織毯機(jī)、鐵剃自動(dòng)織機(jī)、手搖織襪機(jī)等共200多臺(tái),有工人350余人,場(chǎng)內(nèi)還辦徒工實(shí)習(xí)所,實(shí)行半工半讀,使職工學(xué)習(xí)文化,并向工人傳授輕工業(yè)生產(chǎn)知識(shí)。
民間手工業(yè)還有釀酒、榨油,明代正德以前,淮酒聞名于世,以洋河、雙溝產(chǎn)酒品質(zhì)最高、歷史悠久,高溝、湯溝次之,酒作坊蒸蒸日上、欣欣向榮,富甲一方,后來(lái)“官吏百計(jì)誅求,業(yè)此者貧至刺骨,而釀法幾絕”,至嘉靖初期,淮安知府陳文燭下令減少酒稅,嚴(yán)禁官吏盤剝,釀酒業(yè)又重新恢復(fù)。明末清初,“三溝一河”四大名酒已聞名全國(guó)。
淮安的仿古鎏金銅器,是明清時(shí)期國(guó)內(nèi)的著名產(chǎn)地,所生產(chǎn)的仿古小鼎爐、香鴇、香鶴、香爐、銅人、大香貎等物,做工細(xì)膩、精巧、圖案精美、巧奪天工;窗驳闹聘镆埠苡忻,坐落在石碼頭的皮革作坊有10多家,所生產(chǎn)的皮革制品,名播大江南北。據(jù)史料載,特別是制鼓業(yè),品質(zhì)上乘,響聲悅耳、經(jīng)久耐用,時(shí)稱國(guó)內(nèi)一流。明代官府、宮廷所用之鼓,多為淮安所造。
王營(yíng)生產(chǎn)的木質(zhì)轎車、大車、桑車、榆轂,質(zhì)地堅(jiān)硬,轎車帷蓋上雕刻的圖案,玲瓏剔透,十分考究,美觀典雅、別具一格,馳名北道。據(jù)《清史類稿》載,清初宮廷里乘坐的以及皇帝外出私訪所用的大車、轎車、桑車大多為王營(yíng)制造的。
另外還有葦編、草編、柳編,也是淮安民間傳統(tǒng)的手工業(yè),民間的能工巧匠們,利用農(nóng)閑時(shí)間,編制各種各樣葦、草、柳編制品,廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、生活上,并外銷江南、北方各地。
明清時(shí)期,淮安的民族工業(yè)欣欣向榮,方興未艾,蒸蒸日上,蓬勃發(fā)展,具有品種多、質(zhì)量?jī)?yōu)、價(jià)廉物美的特點(diǎn),深受各地人民喜愛(ài)。其經(jīng)濟(jì)形式多為工商一體化,商品的生產(chǎn)者也是銷售者;此外,生產(chǎn)的區(qū)域性也比較明顯。這是明清時(shí)期淮安民族工業(yè)的兩個(gè)主要特點(diǎn)。
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