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  鱉在湖灘地上造個(gè)窩，將蛋生在里面孵化，白馬湖邊的漁民叫它“鱉刨塘”。它們把蛋生在土里，自然會(huì)有人去尋找撿拾，叫“摸鱉蛋”。
  那年六月的一天，麥穗發(fā)黃即將收獲的“麥兒黃”時(shí)節(jié)，小表叔帶著我來(lái)到湖灘邊，說(shuō)是“摸鱉蛋”。那種植麥子或蠶豆的邊灘地，經(jīng)過(guò)寒冬臘月的冰凍，以及春夏陽(yáng)光的照曬，特別松軟。小表叔是湖邊生湖邊長(zhǎng)的漁家子弟，他對(duì)“摸鱉蛋”自有一套方法。他讓我脫掉鞋子，與他一起赤腳在土上踩踏，告訴我，泥土踩在腳下熱乎乎又軟綿綿的地方，就是鱉產(chǎn)蛋的窩。
  小表叔突然停下腳步，向我招了下手，喊道：“過(guò)來(lái)，我踩到鱉窩了�！彼�蹲下身子，伸手扒開(kāi)土壤，很快就露出10多只鱉蛋，他抓起一只，迎著陽(yáng)光照了照，說(shuō)：“剛生的鮮蛋�！苯又�便小心地一只一只撿拾進(jìn)我端著的瓷盆里。隨后，又找尋到幾窩鱉蛋，其中有兩窩的蛋經(jīng)他在陽(yáng)光下照過(guò)之后又埋進(jìn)土里，他向我介紹說(shuō)，蛋放到陽(yáng)光下照一下，蛋殼透亮的是剛生的鮮蛋，如果呈現(xiàn)出黑乎乎的色調(diào)，表明蛋已孵化一段時(shí)間了，里面的仔鱉即將出殼。這種方法簡(jiǎn)單實(shí)用得幾乎沒(méi)有任何技術(shù)含量，只要有陽(yáng)光，即可辨別出來(lái)，立學(xué)即可出師。反正，我是這么認(rèn)為且得到小表叔的認(rèn)可。
  小表叔領(lǐng)著我來(lái)到一片麥田旁，停下腳步，將我拉到一棵柳樹(shù)后面，附耳說(shuō)：“動(dòng)靜小點(diǎn)，有老鱉在看蛋呢�！蔽翼樦�他手指的方向，上下左右，前前后后掃了好幾個(gè)來(lái)回，終于看到有兩只鱉站在窩邊盯著里面的蛋，我抑制不住心頭的喜悅，輕聲說(shuō)道：“叔，把鱉逮回去煨湯。”
  小表叔面露一絲微笑，點(diǎn)了點(diǎn)頭，示意我呆在原地不動(dòng)，他輕手輕腳地向前挪動(dòng)，我也憋住呼吸，不讓自己鬧出半點(diǎn)動(dòng)靜，以免驚動(dòng)老鱉。小表叔動(dòng)作輕柔到極致，在即將靠近老鱉時(shí)，也許是精神高度集中導(dǎo)致失誤，左腳絆上根枯樹(shù)枝，弄出了聲響，只聽(tīng)“撲、撲”兩聲，兩只受到驚嚇的老鱉身子一翻，沉入白馬湖中，轉(zhuǎn)眼便無(wú)蹤影。
  看來(lái)，鱉同樣具有超強(qiáng)的生存技能和應(yīng)變能力。至于“摸鱉蛋”為什么不叫“刨鱉蛋”或“扒鱉蛋”，大概是取義于悄悄地摸鱉窩拿鱉蛋的意思吧。