追憶城里的老澡堂子
2014/12/25 18:55:23 作者:樂(lè)愚居 閱讀:3344 評(píng)論:條
記得從上個(gè)世紀(jì)七、八十年代開(kāi)始,閑時(shí)到澡堂子里泡個(gè)澡,已逐漸地適應(yīng)于社會(huì)的大眾化,成為了人們?cè)谌粘I钪幸环N必不可免的自然習(xí)慣。那時(shí)淮安城里的澡堂子并不多,但是卻有幾家很有名氣的老堂子,堂子巷東首的“德泉”、胯下橋街北首的“八字橋”、金華寺巷內(nèi)的“金湯”、新華書(shū)店對(duì)面的“新華池”、最為久遠(yuǎn)的便是坐落在河下古鎮(zhèn)文昌街的“湘泉”浴室,史料記載開(kāi)業(yè)于道光二十二年(1842)。
當(dāng)年的澡堂子里既沒(méi)有現(xiàn)在的豪華包廂,更沒(méi)有“五花八門(mén)”的高檔服務(wù),就連現(xiàn)在浴室里的淋濛頭也沒(méi)有。每個(gè)廳間都會(huì)以,勝利、前進(jìn)、紅旗、躍進(jìn)、東風(fēng)、而命名,不但純樸而且好聽(tīng),還能反映出那個(gè)時(shí)代的無(wú)產(chǎn)階級(jí)政治性。進(jìn)澡堂子前,先要買洗澡籌子與擦背的籌子(以前是沒(méi)有整批票賣的)。通鋪間八分錢、環(huán)境好一點(diǎn)兒的廳一毛錢、最高檔的也就一毛二分錢。
大人們泡澡堂子是為了疏通筋骨、消除疲勞、他們安靜自怡的泡在熱氣騰騰的池水中,閉目養(yǎng)神盡情地享受著池中水的熱溫給全身帶來(lái)的快感。有的也會(huì)悠悠閑閑地躺在池邊或池子里面的隔板上,碰到高興的時(shí)侯,還會(huì)聽(tīng)到他們斷斷續(xù)續(xù)的,哼出幾句老淮戲來(lái)調(diào)節(jié)一下氣氛,用現(xiàn)在時(shí)髦的話說(shuō)就叫;“休閑、娛樂(lè)為一體!”身上泡熱后,或去涼池小歇一會(huì)兒,也可上來(lái)擦個(gè)背除去身上的污漬。
我們那時(shí)隨大人們?nèi)ピ杼米酉丛,基本上都是帶有目的性的。一是為了能在澡堂子里遇?jiàn)和自己年齡相仿的小伙伴們,好在下池后相互嬉水打水仗,二是跟大人們一起去洗澡總會(huì)有所收獲。每次洗完澡上來(lái)后,兩只小眼睛賊溜溜地、習(xí)慣性的首先掃視一下賣水果的大叔在不在。以前每個(gè)澡堂子里都會(huì)看見(jiàn)有個(gè)拎籃子的,籃子里裝著,青蘿卜、紅蘋(píng)果,黃鴨梨和茶葉蛋、瓜子、花生之類的小零食。它們會(huì)流動(dòng)性地在各個(gè)廳室里面來(lái)回轉(zhuǎn),有意無(wú)意的專門(mén)挑逗著我們這些跟隨大人來(lái)的饞嘴的“皮猴子”,這時(shí)我們便會(huì)不由自主的纏著大人們買些自己喜歡吃的水果來(lái)打打牙祭。
其實(shí)在那個(gè)年代,洗浴行業(yè)還一直保留著本身比較特殊的行內(nèi)規(guī)矩。就說(shuō)那些跑堂的師傅們,不但要做到眼勤手快,還要練就出一副寬厚洪亮的好嗓子,最有趣的還是出自他們口中的那些形形色色地“哨語(yǔ)”了,也被稱為行內(nèi)話。以前澡堂子里用“哨語(yǔ)”稱服務(wù)人員叫“跑堂的”,擦身子的熱毛巾叫“瓤子”,擦背工叫“搭手兒的”,修腳工叫“挖鱉兒的”,水果叫“分頭兒”,茶水叫“葉子兒”。澡堂子開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)來(lái)客了,門(mén)口收籌子的(相當(dāng)于現(xiàn)在收票的)立馬會(huì)迎上去打招呼:“來(lái)啦您吶,幾位?當(dāng)客人交了籌子后,收籌子的就會(huì)敞開(kāi)嗓子向里邊唱一句:來(lái)了(肆)位,頁(yè)子掐了(籌子收了),往里請(qǐng)啦!”這些堂子里的“哨語(yǔ)”雖然是一種傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)用語(yǔ),但是卻能生動(dòng)的反映出我們古城淮安洗浴行業(yè)悠久的歷史背景和豐富的文化底蘊(yùn)。
“俗話說(shuō)的好:會(huì)看得看門(mén)道,不會(huì)看的看熱鬧!”每次,當(dāng)我想起這些雖然已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去但又熟悉難忘的業(yè)語(yǔ),總是感覺(jué)仿佛又回到了從前的那個(gè)年代!
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