新媳婦進(jìn)門看“三頭”
2016/3/13 15:34:41 作者:蔡桂林 閱讀:5289 評(píng)論:條
兒時(shí)的家鄉(xiāng)廣泛流行著這么一句話:新媳婦進(jìn)門看“三頭”。所謂三頭,即媳婦自己的頭、灶頭、草堆頭。
新媳婦進(jìn)門首先要看會(huì)不會(huì)梳妝打扮。過(guò)去農(nóng)村的姑娘多數(shù)是留有烏黑長(zhǎng)辮,嫁人這一天,才會(huì)絞臉(又叫開(kāi)臉,即去除額頭與面部汗毛)窩髻。在當(dāng)時(shí)這個(gè)髻很有講究,姑娘在出嫁前要在母親的指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)反復(fù)多次練習(xí)才能掌握。過(guò)去的農(nóng)村婦女常用一種叫“刨花”(類似木匠刨子刨出來(lái)的木屑)的東西,在水中泡上一兩天,水就會(huì)變成粘粘的,擦在頭發(fā)上,頭發(fā)會(huì)立即服貼而且還會(huì)發(fā)出亮光,如果是有錢的人家再涂上少許“梳頭油”,效果就更好。
次說(shuō)灶頭。那時(shí)農(nóng)村的廚房一般都比較大,特別是灶后堆放柴草的空間較大,有的可以存放一二百斤的燒草,多以稻草與麥桔桿為主。進(jìn)門媳婦每天一日三餐燒飯時(shí),要將灶門口掃得干干凈凈,不留一絲草屑,余草要擺放整齊,目的是為了安全和整潔。
再說(shuō)草堆頭。農(nóng)村的草堆一般都放在離住處較遠(yuǎn)的地方,進(jìn)一次草都得用牛車?yán)蛉颂。在天好的時(shí)候,每天燒飯時(shí)還是要到草堆上去取。灶后存放的柴草主要是預(yù)防陰天下雨備用。進(jìn)門媳婦要做到每次取草后,草堆根要掃得清清爽爽,路上也不能落下一根草屑。
進(jìn)門媳婦如果這“三頭”都做得完好無(wú)缺,莊上的人都會(huì)夸贊她是一個(gè)會(huì)過(guò)日子的好媳婦。
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