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  清明時(shí)節(jié)，風(fēng)和日麗，桃紅柳綠，春光瀲滟，天清地明，故稱“清明”。清明原是二十四節(jié)中的一個(gè)節(jié)氣，在春秋時(shí)期發(fā)展成為一個(gè)民間節(jié)日。在春秋戰(zhàn)國時(shí)，晉國的重耳流亡在國外十多年，臣屬介子推在重耳連討飯都討不到時(shí)，先后多次割下自己股胳上的肉煮給重耳吃，忠心耿耿，護(hù)駕有功。當(dāng)重耳復(fù)國即位以后，那些曾追隨重耳在外流亡過的隨從們，一個(gè)個(gè)都是對(duì)自己的功勞大吹大擂，只有介子推一聲不吭。結(jié)果，那些吹噓功勞的人都被大大地獎(jiǎng)賞了一番，可理當(dāng)重重獎(jiǎng)賞的介子推卻被遺忘了。這時(shí)，介子推覺得不該與那些做人不誠實(shí)的人在一起，就獨(dú)自隱居綿山。后來，晉文公重耳想請他出山輔佐國事，找不到他，便放火燒山逼他出來，誰知他竟然抱樹自焚而死。晉文公思念他的恩重如山，就在每年的清明祭奠他，并且三天內(nèi)不準(zhǔn)用火，不吃煙火食。于是也有人把清明節(jié)叫作寒食節(jié)，作為祭祀掃墓的日子。再到后來，人們逐漸將清明同寒食并稱了。��
  清明節(jié)時(shí)，淮陰除了與其它地方一樣有掃墓、放風(fēng)箏、踏青等習(xí)俗外，還另有一些地方特色的活動(dòng)：一是中餐吃餃子。在淮陰農(nóng)村祭祀時(shí)多用餃子。過清明節(jié)時(shí)，要把煮熟的餃子盛一些先放在祖先的靈牌前貢一貢，然后家人方可食用。這是作為祭品。還有一種喻意：淮陰人把水餃叫做“彎彎順”，意思是不管遇到多大的曲折、困難，都能夠克服。在這一佳節(jié)良辰吃餃子，就是企盼全年旱澇無憂，五谷豐登。也意味著一年內(nèi)即使受到挫折，也會(huì)逢兇化吉，萬事順利。二是門上方的屋檐下插柳枝。柔柔的、青青的柳樹枝條，是清明時(shí)節(jié)的綠色標(biāo)志。門楣上方插著它，充分感受春的氣息來臨。此外，還傳說插柳于門庭可驅(qū)邪逐鬼，所以，家家戶戶都有插柳的習(xí)俗。還有的地方小媳婦和大姑娘會(huì)在發(fā)結(jié)或辮梢上插一簇嫩柳枝皮，以增添青春的風(fēng)采，象征幸福和安樂。